Era il 1934 quando abbiamo cominciato a selezionare, pastorizzare e distribuire il latte nella città di Reggio Emilia, da allora sono cambiate molte cose, ma non la passione e la solerzia che da 90 anni ci guidano per raggiungere l’obiettivo di sempre: garantire il miglior latte.
L’eccellenza qualitativa dei prodotti Giglio nasce dalla selezione delle migliori materie prime e dalla valorizzazione della tradizione emiliana, attraverso una continua innovazione tecnologica e la maniacale attenzione verso la qualità. Ogni settimana vengono lavorati circa 16.000 quintali di latte sottoposti a più di 20 controlli, con analisi di tipo chimico, organolettico e microbiologico.
Questo grazie anche al lavoro di squadra, la cui sinergia è il frutto di un forte legame con il territorio e la città, iniziato nel 1934 e rafforzato e valorizzato negli anni.
